En parallèle, je continue une partie de mon activité en apiculture, surtout le printemps et l’été durant la saison apicole. J’éprouve de la joie et du bien-être en me focalisant sur une petite production d’élevage de reines d’abeilles. David et moi partageons le projet commun Abeille Noire Compagnie qui a pour but la sauvegarde et multiplication de l’abeille noire Apis Mellifera Mellifera; l’abeille endémique Française. Cette abeille ancienne qu’on retrouvait dans la plupart des fermes polyvalentes a fini par se croiser avec des abeilles importées. Les croisements ont créé une abeille agressive qui aujourd’hui continue de polluer la réputation de l’Abeille Noire. Nous avons remarqué que plus la souche est pure, moins l’abeille est virulente. Bien sûr, elle reste semi-sauvage, avec des traits de caractères programmés pour la survie. Nous apprécions sa vitalité, patrimoine génétique qui a survécu le dernier âge glacier, sa prudence et son économie de ressource. Nous partageons la croyance que cette abeille reste un espoir pour la survie de l’espèce confronté au changement climatique.

N’hésitez pas à me demander si vous souhaitez acheter des produits bio régionaux issue de notre petite exploitation apicole.